哈密地區(qū)近幾年大力發(fā)展瓜果、蔬菜冷藏保鮮產(chǎn)業(yè)，到目前已建成冷藏保鮮庫(kù)181個(gè)，總庫(kù)容5.87萬(wàn)噸。通過(guò)延長(zhǎng)瓜果、蔬菜銷售期，進(jìn)一步增加了農(nóng)民的收入。
　　哈密市一村民今年種植了5畝地的哈密瓜，由于今年內(nèi)地洪水、地震等自然災(zāi)害，交通不便，哈密瓜在7月初上市后一度無(wú)人問(wèn)津，把5畝地的哈密瓜拉到自己所在的興泉農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社的保鮮庫(kù)免費(fèi)保鮮了10來(lái)天，被來(lái)自東北的客商以每公斤2塊錢的價(jià)格全部收購(gòu)，收入2萬(wàn)元。
　　在巴里坤縣，為了鼓勵(lì)冷藏保鮮產(chǎn)業(yè)發(fā)展，巴里坤縣委、政府出臺(tái)了扶持政策，今年將在保鮮庫(kù)和冷庫(kù)修建上給予58萬(wàn)元的補(bǔ)貼?；▓@鄉(xiāng)南園子村農(nóng)民姜愛民投資500多萬(wàn)元，修建了1座保鮮庫(kù)和1座冷庫(kù)，同時(shí)配套建設(shè)了泡沫箱廠、制冰車間和蒸汽鍋爐。同時(shí)種植大陸菜1100畝，主要蔬菜品種有花菜、娃娃菜、甘藍(lán)等。計(jì)劃把蔬菜進(jìn)行冷卻包裝，全部銷往內(nèi)地。縣里扶持這一塊對(duì)我們力度相當(dāng)大，包括縣上、各鄉(xiāng)場(chǎng)對(duì)這些事情都特別注重，包括農(nóng)科站都是跟蹤服務(wù)我們，該享受的政策也對(duì)我們能支持的都支持到位。
　　今年哈密地區(qū)蔬菜露地蔬菜計(jì)劃種植3.1萬(wàn)畝，比往年增加5000畝，其中哈密市1.6萬(wàn)畝，巴里坤縣1.5萬(wàn)畝。計(jì)劃完成冬春儲(chǔ)藏菜3萬(wàn)噸，比往年增加5000噸。預(yù)計(jì)露地蔬菜及馬鈴薯冬儲(chǔ)保鮮工作于10月初開始。

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