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了解冷庫溫度分區(qū) 明確適宜的儲(chǔ)藏產(chǎn)品類型

時(shí)間:2020-07-28編輯:庫華制冷瀏覽:
  食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的儲(chǔ)藏運(yùn)輸各環(huán)節(jié)需要冷庫、冷柜、冷藏運(yùn)輸車等冷鏈設(shè)施的參與,這是由這些產(chǎn)品具有在常溫下容易腐敗、變質(zhì)、失效的特點(diǎn)所決定的。不過,對(duì)于參與這些產(chǎn)品流通各環(huán)節(jié)的冷鏈設(shè)施,不同產(chǎn)品的配置要求是不一樣的。
  庫華制冷帶大家先了解常見的冷庫溫度分區(qū),方便大家對(duì)冷鏈設(shè)施有大概的了解。
  高溫庫:也稱恒溫庫,庫溫為5-15℃
  中溫庫:也稱冷藏庫、保鮮庫,庫溫為-5~5℃
  氣調(diào)庫:特殊的保鮮冷庫類型,帶氣調(diào)系統(tǒng),庫溫為-2~5℃
  低溫庫:也稱冷凍庫,庫溫為-23~-18℃
  速凍庫:也稱急凍庫,庫溫為-40~-35℃
  超低溫庫:也稱深冷庫,庫溫為-60~-45℃,甚至更低
冷庫溫度分區(qū)
  對(duì)冷庫庫溫有了大致的了解,庫華制冷再帶大家熟悉不同庫溫適合儲(chǔ)藏的產(chǎn)品類型,方便在冷庫建造前期咨詢或者冷庫租賃使用時(shí)有所參考。
  高溫庫:適合存放紅酒、巧克力、藥品、種子等。
  中溫庫:適合存放凍結(jié)后食品的冷藏、新鮮水果蔬菜、花卉、茶葉等。
  氣調(diào)庫:適合存放高價(jià)值、反季節(jié)銷售的水果蔬菜等。
  低溫庫:適合存放已速凍完成的豬牛羊肉、魚、禽肉等。
  速凍庫:適合快速凍結(jié)水餃包子等面食、水產(chǎn)肉類等。
超低溫庫:適合存放金槍魚、三文魚等。
  以上就是常見的冷庫庫溫分區(qū)及適宜存放的產(chǎn)品類型,為眾多常溫下無法長(zhǎng)時(shí)間存放的產(chǎn)品創(chuàng)造了保鮮環(huán)境。如果你有冷庫建設(shè)需求,請(qǐng)聯(lián)系庫華制冷詳細(xì)溝通交流,從而建造適宜的冷庫以獲得更好的經(jīng)濟(jì)效益。