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徐州冷庫安裝速凍庫設(shè)計(jì)公司哪里有
時(shí)間：2017-03-06編輯：庫華制冷瀏覽：
庫華制冷近接到好多客戶想要咨詢速凍庫設(shè)計(jì)建造價(jià)格的電話。幾句交談后發(fā)現(xiàn)其實(shí)對方需要的是冷凍庫而非速凍庫。為了讓大家不再混淆速凍庫和冷凍庫的概念。這里我們先介紹下速凍庫，速凍庫我們多常見與鮮活水產(chǎn)品魚蝦海鮮類、速凍面食類、鮮肉類等。
即使將鮮活的食品放進(jìn)冷庫內(nèi)進(jìn)行急速冷凍，并要求在8小時(shí)、12小時(shí)、24小時(shí)內(nèi)將食品的中信溫度降至-18℃，此時(shí)冷庫內(nèi)的溫度要求也是極高的，一般速凍庫的溫度設(shè)定是-30~-40℃，這樣在限定的實(shí)際內(nèi)速凍庫內(nèi)的食品才能達(dá)到食品質(zhì)保的中心溫度。速凍庫體積也是多常見于能夠容存40/50m³；小型冷庫。而冷凍庫設(shè)計(jì)（一般也稱冷藏庫）的溫度一般都是-18~-23℃，多用于放置速凍庫速凍完的食品冷藏。可以存放凍肉等3個(gè)月左右。冷凍冷庫設(shè)計(jì)面積也相對比較大，可至幾噸~幾百噸的食品存放空間不等。
我們的食品冷庫案例品牌：澳門豆撈、元祖食品、五豐食品、望湘園、席永記、冠相品等。
庫華制冷可承建浙江以及江蘇、安徽、江西、福建等全國各地的食品冷庫建造安裝服務(wù)。
即使將鮮活的食品放進(jìn)冷庫內(nèi)進(jìn)行急速冷凍，并要求在8小時(shí)、12小時(shí)、24小時(shí)內(nèi)將食品的中信溫度降至-18℃，此時(shí)冷庫內(nèi)的溫度要求也是極高的，一般速凍庫的溫度設(shè)定是-30~-40℃，這樣在限定的實(shí)際內(nèi)速凍庫內(nèi)的食品才能達(dá)到食品質(zhì)保的中心溫度。速凍庫體積也是多常見于能夠容存40/50m³；小型冷庫。而冷凍庫設(shè)計(jì)（一般也稱冷藏庫）的溫度一般都是-18~-23℃，多用于放置速凍庫速凍完的食品冷藏。可以存放凍肉等3個(gè)月左右。冷凍冷庫設(shè)計(jì)面積也相對比較大，可至幾噸~幾百噸的食品存放空間不等。
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