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杭州水產(chǎn)保鮮庫(kù)設(shè)計(jì)凍魚(yú)冷庫(kù)建造公司哪家好
時(shí)間:2017-02-16編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
庫(kù)華制冷,專(zhuān)業(yè)從事水產(chǎn)保鮮庫(kù)安裝建造服務(wù),在技術(shù)上不斷革新進(jìn)取,并致力于綠色環(huán)保材料的運(yùn)用和節(jié)能技術(shù)的研發(fā),優(yōu)良的制冷設(shè)備和精密的遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)已廣泛的應(yīng)用。榮國(guó)2012年中國(guó)優(yōu)秀食品,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈技術(shù)設(shè)備推薦品牌,中國(guó)制冷空調(diào)設(shè)備維修與安裝企業(yè)資質(zhì)認(rèn)證。榮獲全國(guó)冷鏈物流定點(diǎn)聯(lián)系企業(yè),中國(guó)冷鏈金牌服務(wù)商。
包括在低溫下凍結(jié)貯藏和非凍結(jié)貯藏兩個(gè)方面,一般也稱(chēng)為冷凍和冷卻。引起魚(yú)類(lèi)等鮮水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的細(xì)菌主要是嗜冷性菌類(lèi),其生長(zhǎng)的庫(kù)華制冷低溫度為-7~-5℃,庫(kù)華制冷適溫度為15-20℃,如低于庫(kù)華制冷適溫度,微生物的生長(zhǎng)即被抑制;低于庫(kù)華制冷低溫度則停止生長(zhǎng)。大多數(shù)細(xì)菌在0℃左右生長(zhǎng)就延緩下來(lái)。在低溫范圍內(nèi)。溫度稍有下降即可顯著抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。
在凍結(jié)溫度下微生物被抑制除因低溫的效果之外還由于魚(yú)體水分凍結(jié)降低了水分活度。此外各種酶的活性也隨溫度下降而減弱,在-20℃左右時(shí)被顯著抑制,-30℃以下時(shí)幾乎停止。魚(yú)死后的化學(xué)變化如油脂的氧化反應(yīng)速度也隨溫度下降而顯著減低。
我們的冷藏庫(kù)案例品牌:澳門(mén)豆撈、元祖食品、五豐食品、望湘園、席永記、冠相品等。
庫(kù)華制冷可承建浙江以及江蘇、安徽、江西、福建等全國(guó)各地的冷凍冷庫(kù)建造安裝服務(wù)。
包括在低溫下凍結(jié)貯藏和非凍結(jié)貯藏兩個(gè)方面,一般也稱(chēng)為冷凍和冷卻。引起魚(yú)類(lèi)等鮮水產(chǎn)品腐敗變質(zhì)的細(xì)菌主要是嗜冷性菌類(lèi),其生長(zhǎng)的庫(kù)華制冷低溫度為-7~-5℃,庫(kù)華制冷適溫度為15-20℃,如低于庫(kù)華制冷適溫度,微生物的生長(zhǎng)即被抑制;低于庫(kù)華制冷低溫度則停止生長(zhǎng)。大多數(shù)細(xì)菌在0℃左右生長(zhǎng)就延緩下來(lái)。在低溫范圍內(nèi)。溫度稍有下降即可顯著抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)。
在凍結(jié)溫度下微生物被抑制除因低溫的效果之外還由于魚(yú)體水分凍結(jié)降低了水分活度。此外各種酶的活性也隨溫度下降而減弱,在-20℃左右時(shí)被顯著抑制,-30℃以下時(shí)幾乎停止。魚(yú)死后的化學(xué)變化如油脂的氧化反應(yīng)速度也隨溫度下降而顯著減低。
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