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贛州肉類冷藏庫建造凍魚冷庫安裝公司哪家好

時間:2017-02-14編輯:庫華制冷瀏覽:
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冷庫,一般是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設施。它的基本組成部分是:制冷系統(tǒng);電控裝置;有一定隔熱性能的庫房,副屬性建筑物等。水產冷庫,通過冷凍或冷藏方式較長時間保存水產品的新鮮度。
以下為用于運輸時暫時保鮮法:
1、活螃蟹 宜用嚴實的簍子盛裝。選取在簍底鋪一層泥,放些芝麻和打散的雞蛋,而后將活蟹一只只擺平疊放,再加蓋保蔭。若在蟹群中放些吸水的海綿或泡沫塑料,則效果更好,一般可使螃蟹存活4~5天。
2、活對蝦將池養(yǎng)對蝦放入冷卻池中使池水溫度緩慢降到12度~14度,使是只能勉強活動,待體色微紅,再把活對蝦撈出裝箱。采用此法,對是一般可存活3~5 天。
3、活甲魚 可用木桶加蓋裝運,其桶底應鋪墊1層含水分的黃沙(忌用水浸泡)夏天須防蚊蟲叮咬,冬天須加稻草保暖。
4、活泥鰍 如用桶加蓋裝運,須注入高出魚體的水,再放入少量姜片和打散的雞蛋,并適時換水,可庫華多天運輸。如將其置于5度的環(huán)境中,則更利于遠途運輸。
5、活鱔魚 若用木能裝運,可在桶內加入高出魚體10厘米的水,并保持陰涼,再放入少量的泥鰍成或生姜,一周仍然保持鮮活。
6、活魚 把魚放入注有二氧化碳和氧氣各50%混合氣體的水中,活魚將會處于昏迷狀態(tài)。然后,將“醉魚”從水中撈出并裝入塑料袋或箱、盒中進行運輸,可使魚安眠近40小時。待到達目的后,再放入清水中,只需幾分鐘便地清醒。
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