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雙溫冷庫(kù)建造 輕松實(shí)現(xiàn)冷藏+冷凍
時(shí)間:2016-08-26編輯:庫(kù)華制冷瀏覽:
冷庫(kù)建造是指通過(guò)機(jī)械設(shè)備實(shí)現(xiàn)人工降溫形成低溫環(huán)境,用以倉(cāng)儲(chǔ)保鮮食品、藥品、生物試劑、化學(xué)原料等。低溫庫(kù)房環(huán)境根據(jù)所儲(chǔ)藏產(chǎn)品的適宜溫度不一樣而不同,如水果蔬菜需冷藏,肉食海鮮類需冷凍,而雙溫冷庫(kù)就很好地實(shí)現(xiàn)了冷藏+冷凍,常見于大型超市、餐廳、酒店等,尺寸大小也根據(jù)建庫(kù)環(huán)境和使用需求量身定制。
顧名思義,雙溫冷庫(kù)即利用同一套制冷機(jī)組給兩個(gè)庫(kù)房制冷,同時(shí)實(shí)現(xiàn)一個(gè)庫(kù)房冷藏和另一個(gè)庫(kù)房冷凍的冷庫(kù),如麥當(dāng)勞餐廳冷庫(kù)由冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)組成,其庫(kù)溫分別是凍庫(kù)-18~-24℃,冷藏庫(kù)1~3℃。
雙溫冷庫(kù)采用一套制冷機(jī)組好還是采用兩套制冷機(jī)組好呢?雙溫冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)采用一套獨(dú)立機(jī)組相對(duì)來(lái)說(shuō)是可以降低很多運(yùn)營(yíng)成本的,一套制冷機(jī)組和高效吊頂冷風(fēng)機(jī)可安裝在冷凍庫(kù)中,在隔墻上安裝一個(gè)冷氣回籠窗,冷凍庫(kù)中的冷氣會(huì)向保鮮冷庫(kù)內(nèi)送冷氣,同時(shí)可以達(dá)到冷凍庫(kù)的低溫和冷藏庫(kù)的溫度。而雙溫冷庫(kù)采用兩套獨(dú)立的高效冷風(fēng)機(jī)冷風(fēng)機(jī)和制冷機(jī)組在冷庫(kù)內(nèi)一起制冷,采用兩套獨(dú)立的微電腦溫度控制系統(tǒng),可以控制兩個(gè)冷庫(kù)中不同溫度的運(yùn)行,使用操作十分簡(jiǎn)便,而且有報(bào)警指示和其它技術(shù)參數(shù)。雖然建造成本和運(yùn)行能耗都比采用一套制冷機(jī)組要高,但是兩套制冷機(jī)組的設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)在于假如有一天其中一個(gè)冷庫(kù)不需要運(yùn)行,可以直接停止運(yùn)行,而另外一臺(tái)可以照常運(yùn)行,工程平衡質(zhì)量出色。所以雙溫冷庫(kù)選用一套制冷機(jī)組還是兩套制冷機(jī)組根據(jù)企業(yè)的用庫(kù)需求及發(fā)展戰(zhàn)略等綜合決定。
顧名思義,雙溫冷庫(kù)即利用同一套制冷機(jī)組給兩個(gè)庫(kù)房制冷,同時(shí)實(shí)現(xiàn)一個(gè)庫(kù)房冷藏和另一個(gè)庫(kù)房冷凍的冷庫(kù),如麥當(dāng)勞餐廳冷庫(kù)由冷凍庫(kù)和冷藏庫(kù)組成,其庫(kù)溫分別是凍庫(kù)-18~-24℃,冷藏庫(kù)1~3℃。
雙溫冷庫(kù)采用一套制冷機(jī)組好還是采用兩套制冷機(jī)組好呢?雙溫冷庫(kù)庫(kù)內(nèi)采用一套獨(dú)立機(jī)組相對(duì)來(lái)說(shuō)是可以降低很多運(yùn)營(yíng)成本的,一套制冷機(jī)組和高效吊頂冷風(fēng)機(jī)可安裝在冷凍庫(kù)中,在隔墻上安裝一個(gè)冷氣回籠窗,冷凍庫(kù)中的冷氣會(huì)向保鮮冷庫(kù)內(nèi)送冷氣,同時(shí)可以達(dá)到冷凍庫(kù)的低溫和冷藏庫(kù)的溫度。而雙溫冷庫(kù)采用兩套獨(dú)立的高效冷風(fēng)機(jī)冷風(fēng)機(jī)和制冷機(jī)組在冷庫(kù)內(nèi)一起制冷,采用兩套獨(dú)立的微電腦溫度控制系統(tǒng),可以控制兩個(gè)冷庫(kù)中不同溫度的運(yùn)行,使用操作十分簡(jiǎn)便,而且有報(bào)警指示和其它技術(shù)參數(shù)。雖然建造成本和運(yùn)行能耗都比采用一套制冷機(jī)組要高,但是兩套制冷機(jī)組的設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)在于假如有一天其中一個(gè)冷庫(kù)不需要運(yùn)行,可以直接停止運(yùn)行,而另外一臺(tái)可以照常運(yùn)行,工程平衡質(zhì)量出色。所以雙溫冷庫(kù)選用一套制冷機(jī)組還是兩套制冷機(jī)組根據(jù)企業(yè)的用庫(kù)需求及發(fā)展戰(zhàn)略等綜合決定。